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dimanche 28 juin 2009

Un régime à base de yaourt à 0%

yaourt à 0%Mon régime pour le mois d'août sera essentiellement composé de yaourt à 0%.

Voici les avantages de ce régime :
- économique : les yaourts natures à 0% ne coûtent pas cher
- contient du calcium pour nourrir les os
- contient des protéines de lait pour nourrir les muscles
- ne contient aucune graisse (lipides), ni aucun sucre (glucides)

Pour compléter ce régime sur une durée de 1 mois, il convient de temps en temps de se nourrir d'un repas quasi normal et de veiller notamment à prendre suffisamment de vitamines.

Ce matin, je me suis pesé à 72,8 kg, c'est la première fois que je descend en dessous des 73 kg.
Avant la fin du mois d'août, je serai descendu à 70 kg.

Je pratique au moins 1 heure de sport par jour et je soulève certains jours jusqu'à 20 fois le poids de mon corps (+ 1400 kg).
Je prend en ce moment 1 gélule de DHEA le matin et une gélule d'hormone de croissance le soir et je me sens en pleine forme mais mon but, c'est d'éliminer le plus de graisse possible de mon corps afin que l'on puisse bien voir les muscles, on appelle ça : musclé sec.
A l'approche de la cinquantaine, j'ai retrouvé la jeunesse de mes 20 ans.
Astuce : si vous mangez quelque chose de sucré ou de gras, faites de suite après 50 pompes (les pieds sur une chaise) ou 10 tractions (à la barre). De sorte que le gras ou le sucré sera utilisé dans l'effort physique que vous aurez effectué.

vendredi 26 juin 2009

Attention à ce que vous prenez !

J'ai fait en une semaine le tour des suppléments que vous pourriez éventuellement prendre.
Mais aujourd'hui je vais attirer votre attention sur le fait que les suppléments ne remplaceront jamais une bonne alimentation et une pratique régulière de l'exercice.

Tout d'abord, les jeunes ne devraient (sauf avis médical) jamais prendre des prohormones, ni de boosters de testostérone tel que la DHEA, ni d'androsténétrione.

Ensuite, et on le voit aujourd'hui avec le décès de Michael Jackson, les individus de couleur noire ne doivent pas essayer de ressembler à des blancs en se décolorant la peau comme Michael l'a fait, ce qui lui a provoqué le cancer de la peau et qui est sans nul doute la cause indirecte de sa mort.
Idem pour les blancs qui se font bronzer pour changer de couleur de peau, tout ce qu'ils gagneront, c'est le cancer de la peau (avec vieillissement accéléré de la peau).

Pour finir, comme le dit aujourd'hui Hulk Hogan qui reconnait avoir pris des stéroïdes de 1975 à 1991 (chose très courante dans le milieu du catch américain), il y a encore trop de catcheurs qui meurent chaque année de prises massives de stéroïdes.

Donc, quels que soient vos objectifs,
FAITES ATTENTION A CE QUE VOUS PRENEZ !

jeudi 25 juin 2009

Le Tribulus

TribulusC'est une herbe communément appelée "Puncture Vine" ou "Caltrop Fruit", et recherchée pour ses effets revitalisants. Des études ont fait paraître que l'absorption du TRIBULUS augmentait le degré de testostérone de plus de 50%.

Le TRIBULUS a été utilisé en Europe des siècles durant pour combattre l'insuffisance hormonale chez les hommes et les femmes. Il est également utilisé pour le traitement des maladies du foie, des reins, et de l'infection des voies urinaires.

La "Chemical Pharmaceuticale Institute" de Sofia, en Bulgarie, a mené des études cliniques sur le TRIBULUS, qui ont conclu à une nette amélioration des fonctions reproductrices, incluant une augmentation du nombre de spermatozoïdes et de testostérone chez l'homme. Chez les femmes, le TRIBULUS augmente la concentration des hormones y compris l'estradiol, avec une testostérone très légèrement influencée, et de ce fait, améliorant la fonction reproductrice, la libido et l'ovulation.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour

mercredi 24 juin 2009

Rôle de la créatine

CréatineLa CREATINE n'est pas un minéral, une herbe, une vitamine, une hormone ou un stéroïde. C'est en fait une nutrition naturelle trouvée dans le corps humain.
L'organisme en fabrique chaque jour une certaine quantité. Les viandes rouges et le poisson en renferment. Cependant il faudrait en consommer une très grande quantité pour en obtenir autant que les suppléments peuvent en fournir. Il faudrait consommer par jour, 5 kilos de viande crue, pour obtenir l'équivalence de ce que les suppléments peuvent apporter.

Bienfaits de la créatine :
- Favorise l'augmentation de la masse musculaire
- Améliore l'endurance
- Augmente la puissance des muscles
- Accroit l'énergie

La créatine cause une augmentation de poids, car elle entraîne une augmentation de la masse musculaire chez la personne qui fait de l’exercice. Sans activité physique, il y aura gain de poids, mais pas de masse musculaire.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière

mardi 23 juin 2009

Prenez du calcium si vous voulez de beaux abdos

D'après les chercheurs du Baylor College of Medecine, au Texas, le groupe des hommes qui consommaient le plus de calcium avaient un tour de taille inférieur à ceux qui en consommaient le moins.
Des chercheurs iraniens ont aussi indiqué qu'un apport en calcium faible était associé à une plus grande rétention de graisse abdominale.

L'ALC (L'acide Linoléique Conjugué) pemettrait également de faire fondre la masse graisseuse abdominale en augmentant le prise de muscle.
La diminution du taux de graisse corporelle par la prise d’ALC ne fait pas perdre de poids de façon significative. Dans les études où il y a eu diminution de la masse adipeuse, dans la très grande majorité des cas, la masse musculaire a augmenté en proportion égale.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé

Vitamines et minéraux

vitaminesVitamines :
Substances organiques indispensables en petites quantités pour le bon fonctionnement de notre organisme. Ne pouvant être synthétisées par notre organisme (à l’exception de la vitamine D synthétisée par la peau sous l’effet des UV), elles doivent être obligatoirement apportées par l’alimentation. Elles ont un rôle fondamental dans de nombreux processus chimiques.

Minéraux :
Substances nécessaires en petites quantités à l’organisme. Ils comprennent : le sodium, le chlore, le potassium, le calcium, le phosphore et le magnésium.

Oligo-éléments :
Eléments minéraux qui interviennent à de très faibles doses dans le métabolisme et sont présents en de très petites quantités dans le corps ; ils sont toutefois indispensables à la croissance et à son fonctionnement normal. Ce terme est en général réservé au fer, à l’iode, au zinc, au cuivre, au sélénium, au manganèse, au fluor...

Aujourd'hui, notre régime alimentaire, fournit rarement la totalité de vitamines et de minéraux indispensables à notre bien-être. Nous avons tous besoin de vitamines pour avoir une bonne vision, des cellules rouges saines, de solides os et dents, et aider notre cœur et notre système nerveux à fonctionner normalement.

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour

Peut t'on manger au restaurant

cuisine d'un restaurantPropreté douteuse des cuisines, mauvaise fraicheur des aliments, et même si vous avez la chance de tomber sur un restaurant à l'hygiène irréprochable (et au personnel sérieux), vous ne savez pas ce que vous mangez réellement.
Dans le cadre d'un régime diététique, il vaut mieux acheter et cuisiner vous même les aliments, ainsi vous serez certain de ce que vous manger.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé

lundi 22 juin 2009

Rôle de la mélatonine

La mélatonine, souvent dénommée hormone du sommeil, est surtout connue comme étant l'hormone centrale de régulation des rythmes chronobiologiques, et d'un certain point de vue, de pratiquement l'ensemble des sécrétions hormonales, chez l'homme, chez tous les mammifères et semble-t-il chez la plupart des espèces animales complexes. Cette neurohormone est synthétisée à partir d'un neurotransmetteur, la sérotonine, qui dérive elle-même du tryptophane, un acide aminé essentiel. Elle est sécrétée par la glande pinéale (dans le cerveau) en réponse à l'absence de lumière.

La mélatonine semble avoir de multiples fonctions, autres qu'hormonales chez l'Homme et les mammifères, en particulier comme antioxydant (capture des radicaux libres), participant à la détoxification de l'organisme. Elle semble aussi jouer un rôle important dans le système immunitaire.

La mélatonine peut vous aider à améliorer votre sommeil ou à lutter contre le décalage horaire.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière

samedi 20 juin 2009

La DHEA, hormone de jouvence ?

La véritable histoire d'une découverte fabuleuse.
- 1931 : Adolf Butenandt, isole cliniquement dans les urines, la DHEA sous forme libre. Ce docteur devait obtenir le prix Nobel de la chimie quelques années plus tard.
- 1944 : La forme sulfatée de la S-DHEA, est à son tour isolée.
- 1958 : Le Français Max-Fernand Jayle, professeur de biochimie à la Facultée de Médecine de Paris, arrive à doser d'une façon précise, le décroissement de la DHEA chez l'homme au cours de sa vie.
- 1960 : Etienne -Emile Baulieu, découvre que la DHEA est produite par la glande corticosurrenale.
- 1972/1991 : Des séries d'études prouvent un incroyable nombre de propriétés bénéfiques de la DHEA sur les animaux.

Principaux Effets
- Fait baisser le cortisol, hormone catabolique (responsable de la rupture des tissus)
- Sert de "médicament intelligent" stimulant le cerveau
- Renforce la fonction immunitaire
- Protège le système circulatoire
- Favorise les propriétés d'allongement de la durée de vie du corps
- Améliore la qualité de vie sur une plus longue période
- Retarde certains effets désagréables du vieillissement
- Stimule les niveaux d'énergie
- Favorise un meilleur sommeil
- Réduit les niveaux de stress

La DHEA, tout comme l'hormone de croissance est très utilisée dans les milieux sportifs mais elle ne devrait pas être utilisée par des personnes de moins de 40 ans.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas

vendredi 19 juin 2009

L'hormone de croissance (GH ou HGH)

Taille plus fine, os plus denses, muscles plus développés... L’hormone de croissance semble avoir des effets positifs sur bien des parties du corps.

L’hormone de Croissance (HGH) est l’hormone la plus abondamment produite par l’hypophyse, glande située au centre du cerveau. L’hormone de Croissance est une hormone très complexe. Elle est composée de 191 amino-acides.
La sécrétion de HGH atteint son maximum, durant l’adolescence. Cette production ne s’arrête pas après l’adolescence, et notre corps continue d’en produire.
Cependant, après l’âge d’environ 20 ans, le corps produit de moins en moins d’HGH chaque année. A la soixantaine une personne ne produira plus que 75% des Hormones de Croissance, comparé à la production à 20 ans.

Tout comme la DHEA, beaucoup de sportifs utilisent l'hormone de croissance pour améliorer leurs performances mais l'usage de ces hormones doit se faire avec beaucoup de précautions et mieux vaut consulter un médecin.

jeudi 18 juin 2009

Le rôle des acides aminés

La régulation nutritionnelle de l'anabolisme repose en grande partie sur les acides aminés.
Chez des sédentaires à jeun, hommes ou femmes, jeunes ou seniors, la prise orale de 15 g d'acides aminés essentiels accroît la vitesse de synthèse des protéines musculaires de 60%.
Au contraire, une raréfaction du niveau d'acides aminés dans le sang provoque une inhibition rapide de l'anabolisme musculaire.

Les acides aminés sont connus comme constructeurs des structures des protéines, et sont définis comme un combiné de nitrogène, composant la structure des protéines. Ils sont essentiels au métabolisme humain et apportent au fonctionnement du corps les propriétés nécessaires à une bonne santé.

Le corps humain, moins l’eau, est composé en réalité de 75% d’acides aminés. Tous les neurotransmetteurs, à l’exception d’un, sont composés d’amino-acides. Les amino-acides sont indispensables à toutes les fonctions du corps humain, avec toutes les réactions chimiques qui en découlent.

Il est primordial de manger le plus rapidement possible après un effort, l'idéal est d'agir au plus tard dans l'heure qui suit l'effort.
Les muscles stressés par l'effort physique ont besoin de 2 choses :
- se nourrir
- et se reposer.

Le jeune, c'est mauvais pour la santé

A ceux qui voudraient jeuner (ne pas se nourrir pendant 1 ou plusieurs jours) vous allez priver votre corps de calcium (indispensable pour les os), de protéines (indispensables pour les muscles) et de plein d'autres éléments nutritifs indispensables.

Certains aliments sont nécessaires pour éliminer la graisse : vitamine C (fruits), oméga 3 (huile de poisson), fibres alimentaires, carnitine (viandes). En l'absence des ces éléments, votre corps va puiser dans votre masse musculaire et osseuse.
Afin de préserver vos os et vos muscles, consommez au moins 1 yaourt maigre par jour ainsi que des fruits et ne conservez pas ce régime au delà de 7 jours.

mercredi 17 juin 2009

Le rôle de la L-Carnitine

L-CarnitineLa carnitine joue un rôle essentiel dans l'oxydation des graisses.
C'est elle qui permet le transport des molécules de graisse au sein des tissus afin qu'elles puissent être converties en énergie (brûlées).

Une substance naturelle trouvée dans la viande, et qui aide à évacuer les graisses du corps(tryglycérides) dans la circulation sanguine, et être employées ainsi dans la production de l'énergie cellulaire.
Un régime très basses calories, particulièrement s'il est dépourvu de viande, risque d'abaisser les niveaux de carnitine. C'est dans ce cas que la supplémentation s'avérera la plus bénéfique.

La carnitine augmente l'énergie en stimulant la combustion des graisses comme carburant. De ce fait, les réserves en glycogène, emmagasinées dans le foie sont épargnées pour un effort plus sévère. En général, le corps brûle au maximum 75% à 80% de graisse. Après cela, le glycogène des hydrates de carbone est brûlé. L'usage régulier de la carnitine (2 à 4g. par jour), en brûlant plus de graisses et en sauvegardant plus de glycogène, permet d'augmenter chez l'individu, force, vigueur et résistance.

Pour une meilleure efficacité, je conseille de prendre une gélule de carnitine avant un sport d'endurance (exemples : marche à pied, footing ou vélo pendant plus d'une heure).

Mangez des produits laitiers (au moins une fois par jour)

Lors d'un régime très basses calories (jeune), beaucoup de personnes vont détruire leur masse musculaire et osseuse au lieu de puiser dans leur réserve graisseuse.

Il est essentiel de conserver un bon niveau de calcium et de protéines pendant toute la durée de votre régime. Aussi vous devez consommer au moins un produit laitier par jour.
Je conseille 1 ou 2 yaourt(s) à 0% de matière grasse par jour.laitages

N'oubliez pas la vitamine C

La vitamine C est un exemple d'antioxydant possédant des propriétés anti-graisses.
Chez des personnes déficientes en vitamine C, l'oxydation des graisses durant un exercice de marche est réduite de 30%. La fatigue se manifeste plus tôt que chez une personne en ayant un niveau normal. La prise de vitamine C augmente l'efficacité du travail musculaire de 14%.
Chez des personnes obèses, la prise de 3 g de vitamine C durant six semaines permet une perte de poids de 2,5 kg.

Mangez des fibres

fibresLes fibres alimentaires jouent un rôle important pour la santé, particulièrement vis-à-vis du système digestif.
L'apport quotidien minimum est fixé à 25 g.
L'importance des fibres s'accroît lors d'un régime.

mardi 16 juin 2009

High Flyer : Stimulant

High-FlyerCes gélules vous donnent un coup de fouet pour démarrer la journée en forme. Parmi les ingrédients, on retrouve bien sûr la caféine, mais aussi du chromium, du ginseng et de l'extrait de yohimbe.
Comme tous les produits excitants (café, vitamine C, etc.), il faut surtout éviter d'en prendre avant de dormir et ne pas en prendre trop à la fois (maximum : 2 gélules par jour).

Attention :
Les compléments alimentaires que je signale ici ne sont pas destinés aux enfants et aux femmes enceintes.

lundi 15 juin 2009

Les bruleurs de graisse

J'ai décidé de passer en revue quelques compléments alimentaires et je vais commencer aujourd'hui par les bruleurs de graisse (en anglais fatburner).

Les bruleurs de graisse sont des gélules contenant plusieurs ingrédients (vitamines A, C, B6, B12, Thiamine, Riboflavin, Chromium, etc.) qui permettent une réaction thermogenèse de sorte que le corps va ainsi bruler plus de calories.
Ce complément est destiné à réduire plus rapidement la couche de gras que l'on a sous la peau. Je pense pour ma part que le meilleur moment pour prendre ce genre de gélule, c'est avant un entrainement aérobie (footing, longue marche, vélo, etc.).

Attention :
Les compléments alimentaires que je signale ici ne sont pas destinés aux enfants et aux femmes enceintes.

vendredi 12 juin 2009

Régime pour maigrir en 7 jours

Comme beaucoup d'entre vous souhaitent maigrir avant d'aller à la plage, il existe une solution facile et pas chère à la porté de tous.
Tous ceux qui l'on essayé on réussi à perdre rapidement des kilos en quelques jours, mais il faut éviter de prolonger cette diète au delà de 7 jours car votre organisme risque de manquer de certains éléments nutritionnels nécessaires à son bon fonctionnement.

Voici le programme en question :

Petit déjeuner : 1 café avec des céréales riches en fibres
Déjeuner (à midi) : 1 yaourt maigre (0% de matière grasse)
Diner (le soir) : 1 yaourt maigre (0% de matière grasse)
Dans la journée, buvez autant d'eau que vous voulez et mangez 2 ou 3 fruits.

Les céréales que j'aime au petit-déjeuner

Pour ma part, je viens de me peser à 74,40 kg et je pense passer à 70 kg vers la fin du mois de juillet. Je ne pratique pas le régime ci-dessus car c'est juste un régime pour maigrir vite alors que je souhaite suivre une alimentation équilibrée pour le restant de ma vie.

jeudi 11 juin 2009

Régime détox : la grande arnaque

Si vous avez manqué l'émission 66 minutes hier soir sur M6, c'est bien dommage, surtout le reportage sur la mode détox qui est censé vous faire éliminer les toxines du corps en mangeant de l'herbe, en jeunant ou encore en faisant des câlins aux arbres.

Nous vivons dans une époque où les gens sont prêt à croire n'importe quoi : sectes, voyances, homéopathie.
Voici la définition de Wikipedia sur l'homéopathie :
L’homéopathie ou homœopathie est une médecine non conventionnelle qui consiste à administrer au malade des doses faibles ou infinitésimales d'un médicament conçu selon le principe de similitude.
Elle est considérée par une partie de la communauté scientifique comme une "pseudo-science".
Les praticiens de l'homéopathie, nommés homéopathes, affirment qu'une personne atteinte d'une maladie peut être traitée au moyen de la substance produisant des symptômes semblables à ceux de la maladie chez une personne en bonne santé.
Selon les homéopathes, la dilution successive, avec une dynamisation (secousses) entre chaque dilution, supprime les effets toxiques du médicament tandis que quelques qualités de la substance sont conservées dans des cas spécifiques par le solvant (eau, sucre ou alcool). Le produit final est souvent si dilué qu'il n'est plus matériellement discernable de l'eau pure, du sucre ou de l'alcool.

Reste que l'effet placébo (le sujet pense que le produit va lui faire du bien alors que ce dernier ne produit aucun effet) peut suffire parfois à faire du bien au malade.

Tous les produits détox (patchs, appareil électrique pour les pieds, produits à avaler, etc.) ne sont que des attrape-nigauds destinés à des gens crédules.
Comme ces produits n'ont aucun effet (négatifs ou positifs), on ne peut pas les interdire (tout comme l'homéopathie ou la voyance), tout ce que l'on peut faire, c'est d'essayer de mettre en garde les gens trop crédules pour éviter qu'ils ne se fassent avoir.

Si vous voulez vous désintoxiquer (éliminer les toxines de votre corps), rien de tel qu'un bon footing ou une longue marche à pied.
En fait l'exercice physique est le remède idéal de votre corps, surtout si vous l'associer à une alimentation saine (ni trop gras, ni trop sucré, ni trop salé).

Et si vous voulez vous sentir bien, vous pouvez toujours prendre un bain relaxant, aller voir un bon film ou un spectacle comique.

mardi 9 juin 2009

Laitages à 0% de matière grasse

Voici le genre de produit que je vous conseille de manger sans restriction : fromage blanc et yaourt à 0% de matière grasse.
En effet, tout comme le lait écrémé, les protéines de lait sans matière grasse et sans sucre sont excellente pour construire les muscles sans risquer de se voir transformer en graisse par l'organisme.
Il faut juste s'habituer au manque de saveur mais avec l'habitude, vous risquez d'y prendre goût, tout comme le fait de boire de l'eau nature (sans ajout d'aucune sorte).
En ce qui me concerne, je me suis aussi habitué à boire le café sans sucre (tout est question d'habitude).
Au fait je pèse 75 kg, mais si je n'arrive pas à sécher plus (perdre la graisse qui me reste), c'est que je fais aussi la cuisine pour ma fille et je me sens obligé de finir ses plats quand elle n'en veut plus.
A partir de juillet, je serais tout seul, aussi je n'aurai plus aucune difficulté pour suivre une diéte pauvre en glucides et en lipides.

lundi 8 juin 2009

La façon de cuire les aliments est aussi importante que les aliments eux-mêmes

Prenons la pomme de terre, en chips ou en frittes, la pomme de terre est un aliment qui va vous faire grossir, alors que si vous les faites bouillir dans l'eau et que vous les mangez en salade ou nature, elles vous feront le plus grand bien.

Le principe est de trouver la meilleure façon de préparer les aliments.
Certains peuvent être mangés crus comme la carotte, d'autres comme la pomme de terre ou l'œuf peuvent être bouilli. Et si vous devez faire frire un aliment, utilisez l'huile plutôt que le beurre.

A vous de trouver la cuisson la plus diététique pour chaque aliment.

dimanche 7 juin 2009

1 mois de régime

ThierryMon premier mois de régime est terminé.
Mon ventre est plat et j'ai pris un peu de muscles. Je sais que je peux faire beaucoup mieux et je continuerai à mettre à jour ce blog en vous donnant des conseils, en vous expliquant ce que je fais et en vous livrant quelques photos de moi au fur et à mesure que les progrès sont visibles.
Un mois de régime est suffisant pour voir des progrès mais le plus important c'est de prendre de bonnes habitudes alimentaires et de pratiquer des activités physiques régulières (moi c'est la marche à pied, le footing, la natation et la musculation).

Je ne prétend pas être un expert en diététique sportive mais j'essaie en tout cas de le devenir. Alors n'hésitez pas à revenir sur ce blog pour vous tenir au courant de mes progrès.

samedi 6 juin 2009

Buvez du lait écrémé

Depuis déjà plusieurs jours j'ai remplacé le lait demi-écrémé par le lait écrémé et je vous conseille d'en faire autant.
Le lait écrémé est la première source de protéines et ne contient aucune matière grasse. C'est donc l'aliment idéal pour nourrir vos muscles sans prendre 1 gramme de graisse.

mardi 2 juin 2009

Protégez vous du soleil

Alors que le temps est au beau fixe et qu'il 23° à l'ombre à Paris, beaucoup d'entre vous ont prévu d'aller se faire cuire au soleil.
Moi-même j'ai été adepte du bronzage idiot qui consiste à se faire dorer sur le sable pour ne plus avoir la peau blanche.
Aujourd'hui ma peau ne supporte plus le soleil et je dois utiliser des crèmes pour favoriser la disparition des taches brunes que j'ai en haut des épaules. Ces crèmes coûtent cher : 30,90 € le petit tube de CLAIRIAL (soin dépigmentant) et l'efficacité n'est pas garanti.
J'évite désormais les plages et les piscines non couvertes et quand il fait très beau, je sort couvert.

Idée : Pourquoi ne pas faire du tourisme en visitant par exemple de jolies villes plutôt que d'essayer de ressembler à un homard sur le sable ?

Le soleil provoque non seulement le cancer de la peau, mais aussi des photokératites, conjonctivites et cataractes et diminue aussi le système immunitaire vous exposant à toutes les maladies contagieuses possibles.

Alors si vous tenez à la vie et à la vue, protégez vous du soleil.
Sinon, vous finirez aveugle et la peau toutes ridée comme un vieux de 90 ans.
La balle est dans votre camp...